Ristoranti Latina e provincia
Restaurants Latina
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I nostri consigli per mangiare bene nei ristoranti nel Latina e Provincie.

Così come tutte le zone del Lazio, anche Latina è profondamente attaccata ai prodotti della terra.
Alla base della sua gastronomia ci sono le carni, fra cui primeggia l’abbacchio.
Anche le verdure ricoprono un ruolo molto importante, soprattutto fave, carciofi e piselli.
Gnocchi e Rigatoni sono i principali tipi di pasta consumata, nei classici condimenti al la carbonara e all’amatriciana.
Trippa, coda alla Vaccinara e saltimbocca sono fra i secondi piatti più in voga.
Le enoteche di queste zone offrono vini in abbondanza, fra cui l’Aprilia, l’Orvieto, il Frascati, il cori, l’Est!Est!Est! di Monte fiascone.