Ristoranti Grosseto e provincia
Restaurants Grosseto
Se siete interessati all’inserimento del Vostro ristorante o pizzeria, compilate il MODULO o telefonate al numero 02/26821718. Clicca sui ristoranti e contatta direttamente le strutture da noi consigliate a Grosseto e provincia.
RISTORANTE Restaurant |
UBICAZIONE Location |
Ristorante L’uva e il malto | Grosseto |
Il Gorello | Manciano |
Locanda de' Medici | Grosseto |
Ristorante H. La Taverna Etrusca | Sorano |
Trattoria Il Giogo | Grosseto |
I nostri consigli per mangiare bene nei ristoranti in Grosseto e Provincie.
In cucina, Provincia di Grosseto uguale Maremma, ossia gusti strutturati, agnello e cinghiale, formaggi e salumi, castagne, funghi e tartufi: sapori selvaggi, in stretta connessione con la terra e il mare.
Al ristorante si gusteranno quindi brodo di fagiano, zuppa di agnello, cinghiale in agrodolce, fricassea di agnello, granelli alla maremmana, ossia testicoli fritti di cavallo, montone o vitello, spezzatino alla maremmana, lepre o pecora in umido.
Forse la più curiosa tra le specialità è la scottiglia, un saporito mix di carni cotto nel vino, pomodoro e aromi.
Tra i primi piatti è famosa l’acquacotta, una minestra con soffritto di cipolla, sedano, pomodoro e peperoncino, servita con pane casereccio. Ottimi anche la zuppa alla maremmana e il risotto ai carciofi.
Alcuni ristoranti sapranno indicarvi anche quelle specialità che non rientrano tra i primi e i secondi, ossia torte salate e pasticci, qui degnamente rappresentate dalla torta alle acciughe.
I sensi fortemente stimolati dai piatti maremmani gradiranno in accompagnamento i vini DOC della provincia: Morellino Rosso di Scansano, Parrina, Bianco di Pitigliano.